Project Description
Ο Σύνδεσμος των εν Ελλάδι Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γραφείων, HATTA στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος “Κεντρική Μακεδονία”, έχει αναλάβει ως Δικαιούχος την υλοποίηση της Πράξης “Ανάπτυξη δεξιοτήτων επιχειρηματικότητας σε άνεργους νέους για τη δημιουργία μικρών επιχειρήσεων τουριστικών υπηρεσιών στις περιοχές παρέμβασης των Στρατηγικών Βιώσιμης Αστικής Ανάπτυξης (ΣΒΑΑ) της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης”
Συνοπτική περιγραφή της πράξης
Ο Σύνδεσμος των εν Ελλάδι Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γραφείων (HATTA) στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας έχει αναλάβει ως Δικαιούχος την υλοποίηση της Πράξης «Ανάπτυξη δεξιοτήτων επιχειρηματικότητας σε άνεργους νέους για τη δημιουργία μικρών επιχειρήσεων τουριστικών υπηρεσιών στις περιοχές παρέμβασης των Στρατηγικών Βιώσιμης Αστικής Ανάπτυξης (ΣΒΑΑ) της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης» με κωδικό ΟΠΣ 5030537.
Στόχος της Πράξης είναι η προετοιμασία 60 ανέργων, οι οποίοι κατοικούν στην περιοχή της ΟΧΕ ΣΒΑΑ της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης, για την επανένταξή τους στην αγορά εργασία και την ενίσχυση των δυνατοτήτων απασχόλησής τους, κυρίως με την ανάπτυξη ισχυρών προϋποθέσεων για τη δημιουργία μικρών ή πολύ μικρών επιχειρήσεων στον τομέα του τουρισμού. Η υλοποίηση της Πράξης αφορά στην παροχή υπηρεσιών επαγγελματικής κατάρτισης, πιστοποίησης δεξιοτήτων και εξειδικευμένης συμβουλευτικής επιχειρηματικότητας. Ειδικότερα, η πράξη περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενέργειες:
- Υλοποίηση τριών προγραμμάτων κατάρτισης στον τομέα του τουρισμού με τη συμμετοχή 20 ωφελουμένων στο κάθε ένα.
- Πιστοποίηση επαγγελματικών προσόντων και δεξιοτήτων από διαπιστευμένους φορείς πιστοποίησης προσώπων, σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/ IEC 17024 ή τον ΕΟΠΠΕΠ σε εξειδικευμένα ή οριζόντια αντικείμενα, ανάλογα με το περιεχόμενο των προγραμμάτων κατάρτισης που θα παρακολουθήσουν.
- Εξειδικευμένη συμβουλευτική επιχειρηματικότητας. Η συμβουλευτική αυτή παρέχεται μέσω ατομικών συνεδριών και στοχεύει στην υποστήριξη των ωφελουμένων ώστε να μπορούν να εκπονούν τα δικά τους επιχειρησιακά σχέδια.
Ως περιοχή εφαρμογής ορίζεται η περιοχή της Στρατηγικής Βιώσιμης Αστικής Ανάπτυξης Θεσσαλονίκης (όπως εγκρίθηκε με την υπ. Αρ. 3386/26-6-2018 Απόφαση του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας) που περιλαμβάνει:
- το σύνολο της έκτασης των Δήμων Αμπελοκήπων – Μενεμένης, Θεσσαλονίκης, Καλαμαριάς, Κορδελιού – Ευόσμου, Νεάπολης – Συκεών, Παύλου Μελά
- τη Δ.Ε. Πυλαίας του Δήμου Πυλαίας – Χορτιάτη
- τη ΔΚ Καλοχωρίου του Δήμου Δέλτα.
Κατάρτιση και Πιστοποίηση Ωφελούμενων
Α. Υλοποίηση Προγραμμάτων Επαγγελματικής Κατάρτισης,
για τη συμπλήρωση και την ενίσχυση των γνώσεων, οριζοντίων και άλλων ειδικών δεξιοτήτων σε τομείς που συνδράμουν στην επαγγελματική ένταξη των ωφελουμένων. Τα προγράμματα συνεχιζόμενης επαγγελματικής κατάρτισης θα έχουν διάρκεια 220 ωρών το καθένα (θεωρία & πρακτική άσκηση με τη μορφή των case studies) και θα υλοποιηθούν από πιστοποιημένους φορείς κατάρτισης.
Αναλυτικότερα, στο πλαίσιο της ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ 1: ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΩΦΕΛΟΥΜΕΝΩΝ θα υλοποιηθούν τρία προγράμματα κατάρτισης με τη συμμετοχή 20 ωφελουμένων στο κάθε ένα ως ακολούθως:
Πρόγραμμα Ι «ΟΡΓΑΝΩΣΗ, ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ»
Οι ωφελούμενοι θα προετοιμαστούν ώστε να συμμετάσχουν σε εξετάσεις για ένα εξειδικευμένο σχήμα πιστοποίησης και θα αποκτήσουν γνώσεις επιχειρηματικότητας, οι οποίες σε συνδυασμό με την συμβουλευτική θα τους βοηθήσουν να αναπτύξουν τη δική τους επιχειρηματική δραστηριότητας εφόσον το επιθυμούν..
| Α/Α | ΤΙΤΛΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗΣ ΕΝΟΤΗΤΑΣ | ΩΡΕΣ |
| 1 | ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΓΡΑΦΕΙΩΝ | 20 |
| 2 | ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΑ ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ- ΑΚΤΟΠΛΟΪΚΑ ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ- ΔΙΕΘΝΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ | 20 |
| 3 | ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΠΑΚΕΤΩΝ | 20 |
| 4 | ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ | 15 |
| 5 | ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΩΝ | 20 |
| 6 | ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΓΡΑΦΕΙΩΝ | 20 |
| 7 | ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ | 5 |
| 8 | ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ – ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ | 30 |
| 9 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ | 5 |
| 10 | ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ, | 3 |
| 11 | ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ | 2 |
| 12 | ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Η/Υ | 30 |
| 13 | ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ – Case studies | 30 |
| ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ | 220 | |
Πρόγραμμα ΙΙ «ΙΔΡΥΣΗ, ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΙΚΡΩΝ & ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ»
Το πρόγραμμα αφορά στην κατάρτιση ανέργων διαφόρων ειδικοτήτων με σχετική εργασιακή εμπειρία. Στόχο του προγράμματος αποτελεί η απόκτηση, από τους καταρτιζόμενους γνώσεων, προσόντων και δεξιοτήτων, καθώς και η προετοιμασία τους ώστε να ξεκινήσουν δική τους επιχειρηματική δραστηριότατα, σε επιχειρήσεις με περιεχόμενο τον τουρισμό.
| Α/Α | ΤΙΤΛΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗΣ ΕΝΟΤΗΤΑΣ | ΩΡΕΣ |
| 1 | ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ – ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ | 10 |
| 2 | ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ – ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ | 10 |
| 3 | ΙΔΡΥΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ (ΝΟΜΙΚΟ, ΘΕΣΜΙΚΟ, ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ)- ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΙΔΡΥΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ | 20 |
| 4 | ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ (MANAGEMENT) ΜΙΚΡΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ | 30 |
| 5 | MARKETING ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ – ΠΩΛΗΣΕΙΣ – ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ | 30 |
| 6 | Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ | 5 |
| 7 | ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ | 5 |
| 8 | ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ | 10 |
| 9 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ | 5 |
| 10 | ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ | 3 |
| 11 | ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ | 2 |
| 12 | ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Η/Υ | 50 |
| 13 | ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ – CASE STUDIES | 40 |
| ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ | 220 | |
Πρόγραμμα ΙΙΙ «ΟΡΓΑΝΩΣΗ, ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΟΝΑΔΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ»
Το πρόγραμμα αφορά στην κατάρτιση ανέργων οι οποίοι θα είναι πτυχιούχοι τριτοβάθμιας εκπαίδευσης διαφόρων ειδικοτήτων ή και απόφοιτοι δευτεροβάθμιας ή μεταλυκειακής εκπαίδευσης με σχετική εργασιακή εμπειρία. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα αφορά την εκπαίδευση ενηλίκων με στόχο να αποκτήσουν καταρχήν γνώσεις και δεξιότητες σχετικά με την διοίκηση μονάδων εστίασης, ώστε να μπορούν να διεκδικήσουν μια αντίστοιχη θέση στον κλάδο ή να αυτοαπασχοληθούν ιδρύοντας την δική τους μικρή επιχείρηση επισιτισμού.
| Α/Α | ΤΙΤΛΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗΣ ΕΝΟΤΗΤΑΣ | ΩΡΕΣ |
| 1 | Η ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΜΟΥ | 35 |
| 2 | ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ | 30 |
| 3 | ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ | 25 |
| 4 | ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ | 25 |
| 5 | ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΕΠΙΣΙΤΙΣΜΟΥ | 25 |
| 6 | ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ – ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ | 30 |
| 7 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ | 5 |
| 8 | ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ | 3 |
| 9 | ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ | 2 |
| 10 | ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Η/Υ | 10 |
| 11 | ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ – Case studies | 30 |
Β. Πιστοποίηση των αποκτηθέντων γνώσεων και δεξιοτήτων από διαπιστευμένους φορείς πιστοποίησης προσώπων, σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/ IEC 17024: Με την ολοκλήρωση της κατάρτισης, οι ωφελούμενοι θα συμμετάσχουν σε εξετάσεις πιστοποίησης των γνώσεων και δεξιοτήτων που απέκτησαν. Την πιστοποίηση θα διενεργήσουν Φορείς Πιστοποίησης Φυσικών Προσώπων, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα ή /και διεθνώς, και είναι διαπιστευμένοι, από Εθνικούς ή Διεθνείς φορείς, να χορηγούν πιστοποιητικά για τις συγκεκριμένες ειδικότητες του Προγράμματος Κατάρτισης, σύμφωνα με το πρότυπο ΕΛΟΤ EN ISO/IEC 17024.
Η πιστοποίηση κάθε προγράμματος κατάρτισης παρουσιάζεται στον πίνακα που ακολουθεί:
| ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ | ΣΧΗΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ |
| Ι. Οργάνωση, διοίκηση και λειτουργία τουριστικού γραφείου | Υπάλληλος τουριστικού γραφείου |
| ΙΙ. Ίδρυση, οργάνωση & διοίκησης μικρών & πολύ μικρών τουριστικών επιχειρήσεων | Βασικές δεξιότητας χρήσης ΤΠΕ |
| ΙΙΙ. Οργάνωση, διοίκηση & λειτουργία μονάδων εστίασης | Διοίκηση μονάδων εστίασης |
Εξειδικευμένη Συμβουλευτική Επιχειρηματικότητας
Αντικείμενο της Ενέργειας 2 είναι η Εξειδικευμένη Συμβουλευτική Επιχειρηματικότητας, µέσω ατομικών συνεδριών για την υποστήριξη των ωφελούμενων στην εκπόνηση των δικών τους επιχειρηματικών σχεδίων. Κάθε ωφελούμενος θα συμμετάσχει σε 24 ατομικές συνεδρίες. Στο Πίνακα που ακολουθεί παρουσιάζεται το περιεχόμενο των 24 συνεδριών προς τους ωφελούμενους.
| ΣΥΝΕΔΡΙΑ | ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ |
| 1η | Παρουσίαση της αποτύπωσης και αξιολόγησης της υφιστάμενης κατάστασης στην περιοχή της ΟΧΕ ΣΒΑΑ Παρουσίαση της καταγραφής του επιχειρηματικού περιβάλλοντος και αξιολόγηση των αναγκών – τάσεων και προοπτικών που διαμορφώνονται Ανάλυση των ανωτέρω παραμέτρων σε σχέση με τον τουρισμό και τις προοπτικές ανάπτυξης. |
| 2η | Παρουσίαση παραμέτρων επιλογής επιχειρηματικής δραστηριότητας ωφελουμένου και οριστικοποίηση αντικειμένου αυτής. |
| 3η | Αντικείμενο εκμετάλλευσης ή αυτοαπασχόλησης. Περιγραφή υπηρεσιών στον τομέα του τουρισμού. |
| 4η – 6η | Ανάλυση συγκεκριμένης αγοράς Τρέχουσα κατάσταση. Δυναμική αγοράς & εμπόδια εισόδου. Εξωτερικό περιβάλλον. Το Μάκρο – περιβάλλον PEST analysis, οικονομική και τεχνολογική διάσταση. Το Μίκρο – περιβάλλον, ανταγωνισμός, προμηθευτές, αγοραστές. |
| 7η | Επιλογή στρατηγικής, SWOT analysis, κίνδυνοι, στόχοι στρατηγικής, άξονες υλοποίησης του σχεδίου |
| 8η | Διάρθρωση, διοίκηση, περιγραφή θέσεων εργασίας. Οργανόγραμμα |
| 9η | Υπηρεσίες. Κόστος παραγωγής. |
| 10η | Προβλέψεις πωλήσεων |
| 11η – 16η | Χρηματοοικονομικό Σχέδιο Παραδοχές & υποθέσεις εργασίας. Πάγια. Στοιχεία λειτουργικού κόστους. Κόστος διάθεσης. Κόστος διοικητικής λειτουργίας. Ανάλυση νεκρού σημείου. Ταμειακές ροές. Προβλέψεις αποτελεσμάτων χρήσης. Στοιχεία προβλεπομένων ισολογισμών. Αριθμοδείκτες. |
| 17η | Βασικές παραδοχές και κίνδυνοι |
| 18η | Έλεγχος ποιότητας |
| 19η – 20η | Κατάρτιση marketing plan |
| 21η | Χρηματοδοτικά εργαλεία και πηγές χρηματοδότησης |
| 22η | Κριτήρια και επιλογή τόπου εγκατάστασης |
| 23η | Κριτήρια και επιλογή νομικής μορφής |
| 24η | Παρουσίαση σχεδίων εσωτερικών κανονισμών οργάνωσης και λειτουργίας |
Δικαίωμα συμμετοχής
Δικαίωμα συμμετοχής στη Δράση και επομένως δικαίωμα υποβολής «Αίτησης Συμμετοχής» για εγγραφή στο Μητρώο Ωφελούμενων που θα συγκροτηθεί, έχουν άνεργοι, κάτοικοι της περιοχής παρέμβασης, οι οποίοι πληρούν τις κάτωθι προϋποθέσεις:
- Να είναι εγγεγραμμένοι/ες άνεργοι/ες στα Μητρώα Ανεργίας του ΟΑΕΔ, ανεξαρτήτως εάν λαμβάνουν επίδομα ανεργίας ή όχι, όλων των περιοχών παρέμβασης. Ως περιοχή εφαρμογής ορίζεται η περιοχή της Στρατηγικής Βιώσιμης Αστικής Ανάπτυξης Θεσσαλονίκης (όπως εγκρίθηκε με την υπ. Αρ. 3386/26-6-2018 Απόφαση του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας) που περιλαμβάνει:
- το σύνολο της έκτασης των Δήμων Αμπελοκήπων – Μενεμένης, Θεσσαλονίκης, Καλαμαριάς, Κορδελιού – Ευόσμου, Νεάπολης – Συκεών, Παύλου Μελά
- τη Δ.Ε. Πυλαίας του Δήμου Πυλαίας – Χορτιάτη
- τη ΔΚ Καλοχωρίου του Δήμου Δέλτα.
Οι ωφελούμενοι θα πρέπει να διαθέτουν κάρτα ανεργίας σε ισχύ τόσο κατά την υποβολή της αίτησης συμμετοχή στην Πράξη όσο και κατά την έναρξη του Προγράμματος.
- Να μην έχουν τη μαθητική, σπουδαστική ή φοιτητική ιδιότητα
- Να έχουν συμπληρώσει το τυποποιημένο έντυπο/ φόρμα εξατομικευμένης παρέμβασης και να έχουν συμφωνήσει σε Ατομικό Σχέδιο Δράσης πριν από την ημερομηνία λήξης της προθεσμίας υποβολής των αιτήσεων συμμετοχής.
Για τη συμμετοχή στο πρόγραμμα κατάρτισης «ΙΔΡΥΣΗ, ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΙΚΡΩΝ & ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ» οι υποψήφιοι θα πρέπει πλέον των ανωτέρω να διαθέτουν αποδεδειγμένη εργασιακή εμπειρία στον τουριστικό κλάδο τουλάχιστον 2 μηνών.
Για τη συμμετοχή στο πρόγραμμα κατάρτισης «ΟΡΓΑΝΩΣΗ, ΔΙΟΙΚΗΣΗ & ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΟΝΑΔΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ» οι υποψήφιοι θα πρέπει, πλέον των ανωτέρω:
- Να είναι απόφοιτοι δευτεροβάθμιας, μεταδευτεροβάθμιας ή τριτοβάθμιας εκπαίδευσης
- Να διαθέτουν αποδεδειγμένη εργασιακή εμπειρία στον τουριστικό κλάδο ή/και στον κλάδο της εστίασης τουλάχιστον 2 μηνών.